تعتبر مصاعد الخدمات من المصاعد التي تتميز بحجمها والتي بدورها تمنع تحرك الأطعمة الموجودة بالداخل أو سقوط السوائل منها وبسرعة 0.4 متر بالثانية ، وحمولة تصل إلى 100 كجم ، كما تعتبر من المصاعد التي صمم إستخدامها في بداية الأمر للأعمال الإدارية والشركات والمكاتب ، ولكن مع مرور الوقت تطور الأمر ليصبح إستخدامها في تجهيز ونقل الأطعمة والمشروبات إلى الأدوار في المطاعم وتسمى DUMBWAITER ، وأصبحت تستخدم في المنازل الخاصة أيضاُ ، حيث تحتوي على أرفف داخلية يتم تصميمها حسب رغبة المستخدم .